Ho fatto 巻きずし (MAKIZUSHI).
Il “MAKIZUSHI” è Sushi Roll. “MAKI” significa “rotolo”.
Possiamo metterci dentro quello che vogliamo. Questa volta ho messo su un roll salmone, spinaci, surimi e frittata e, ho messo in un altro tipo la carne macinata suina cotta con salsa agrodolce al posto del salmone.
In Giappone si può comprare 巻きずし(MAKIZUSHI)al negozio (anche al supermercato). Hanno un prezzo giusto e, sono buoni. Ma qui in Italia un po’ difficile trovarli, almeno che non si vada al ristorante. Quindi spesso li preparo da me!