41: 抹茶クッキー (MACCHA KUKKII) ”i biscotti di Matcha”

Ho fatto 抹茶クッキー （MACCHA KUKKII）”i biscotti di Matcha”.
“MACCHA” è il tè verde in polvere che si usa per la cerimonia del tè (spesso è scritto “MATCHA”) e “KUKKII” significa i biscotti (viene dalla lingua inglese “cookie”).

抹茶 “MACCHA” si abbina bene anche al latte e burro. Perciò ora spesso è usato in Giappone anche per preparare dolci come la torta e i biscotti.
Purtroppo non sono venuti di bel colore verde… ma erano buoni!!!